RECEITAS LOW-CARB – CARNE MOÍDA COM QUEIJO

Desfrute deste fantástico prato de Carne Moída com Queijo! Sirva este delicioso prato low-carb acompanhado com Guacamole Caseira e Tempero de Taco sem açúcar.

2 Porções.

74% Gordura.

23% Proteína.

3% Carboidratos.

6 g de carboidratos.

15 minutos de preparo.
30 minutos, tempo de cozimento.

Ingredientes

700 g de carne moída

½ lata de molho de tomate

56 g jalapenos em conserva

200 g queijo ralado, por exemplo, Monterey Jack ou outro da sua preferencia

1 copo (240 ml) de creme de leite

1 punhado de cebolinha bem picada

2 colheres de sopa de manteiga ou azeite para cozinhar

Guacamole caseiro, opcional

Faça o seu próprio tempero de Taco

  • 2 colheres de chá de pimenta em pó, leve
  • 2 colheres de chá de paprika em pó
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 a 2 colheres de chá de cebola ou alho em pó
  • 1 pitada pimenta caiena
  • 1 colher de chá de sal (opcional)

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
  2. Frite a carne moída na manteiga e adicionar o tempero de taco e o molho de tomate.
  3. Coloque a mistura de carne moída com tempero e molho em uma assadeira com jalapenos e queijo por cima. Asse na grelha superior do forno por 15 a 20 minutos.
  4. Pique a cebolinha finamente e misture com o creme de leite. Espalhe sobre a carne já coberta com queijo.

Sirva com creme azedo, guacamole e uma salada verde.

 

Acompanhamentos Sugeridos

Guacamole -600x400
GUACAMOLE
Tortilhas -600x400
TORTILHA MEXICANA

 

 

 

 

 

 

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Post Author
Admin Spar
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