COMIDA DE VERDADE – HAMBÚRGUERES AO MOLHO DE TOMATE

Hambúrgueres deliciosos e saborosos. Ficam muito bem acompanhados com repolho ralado e frito na manteiga, ou, com um dos nossos outros acompanhamentos com baixo teor de carboidratos.

4 porções.

75% de Gordura.

24% de Proteína.

1% de Carboidrato.

2g de Carboidrato.

20 minutos de preparo.
15 minutos, tempo de cozimento.

Ingredientes

700 g de carne moída

1 ovo

100 g de queijo feta

1 colher de chá de sal

1 pitada de pimenta preta

50 g de salsa picada finamente

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de manteiga

Molho para a carne

150 ml de creme de leite integral

50 g de salsa, picada grosseiramente

1 colher de sopa de molho de tomate

Sal e pimenta

Instruções

  1. Misture os ingredientes e forme 8 hambúrgueres.
  2. Frite em fogo médio para alto com manteiga e azeite por pelo menos 10 minutos ou até que os hambúrgueres fiquem com uma cor agradável.
  3. Despeje a massa de tomate e creme de leite na panela quando os hambúrgueres estiverem quase prontos. Mexa cuidadosamente e deixe ferver junto com o creme.
  4. Adicione a salsa no momento de servir.

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Admin Spar
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