RECEITAS LOW-CAR – CHEESEBURGER

Pronto para um cheeseburger low-carb? Você não precisa de pão para fazer com que ele fique maravilhosamente saboroso, faça um com uma deliciosa salada e coberturas diversas.

4 porções.

72% de Gordura.

25% de Proteína.

3% de Carboidrato.

5g de Carboidrato.

20 minuto de preparo.
15 minutos, tempo de cozimento.

Ingredientes

700 g de carne moída

200 g de queijo ralado

2 dentes de alho amassado

½ cebola picada

2 colheres de chá de paprika em pó

2 colheres de sopa de orégano

Manteiga para fritar

SALADA

2 tomates pequenos

1 cebola

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal a gosto

Tempere com salsa ou coentro

Instruções

  1. Pique os ingredientes da salada e misture em uma tigela pequena. Ponha de lado.
  2. Misture a cebola, o alho, a paprika, o orégano e metade do queijo na carne moída.
  3. Faça quatro hambúrgueres e frite em uma frigideira ou grelha, se preferir. Adicione o restante do queijo em cima dos hambúrgueres no final do cozimento.

Sirva na alface com picles e mostarda.

OPÇÕES DE COMPLEMENTOS

Maionese, de preferência caseiro

Fatias de bacon

Mostarda Dijon

Pickles ou Jalapenos

4 a 8 folhas de alface

Dica

Veja como preparar a sua própria Super Maionese Saudável, sem óleo de soja nem aditivos.

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Admin Spar
Hugo Klemar é o autor de um best-seller de saúde na Amazon.com, INTESTINO: O SEU SEGUNDO CÉREBRO, bem como a Coleção CULINÁRIA QUE EMAGRECE com 5 volumes e o e-book de saúde e fitness COMO NÃO EMAGRECER, que já venderam milhares de unidades por todo o mundo.